Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Gosset Grand Blanc de Blancs is een champagne van pure elegantie, volledig geproduceerd met Chardonnay-druiven geselecteerd uit de beste crus uit de Champagne. Deze cuvée weerspiegelt de moderniteit en dynamiek van Maison Gosset en weerspiegelt de hoge kwaliteit van de kalksteengronden waarop de wijnstokken worden verbouwd.

De vinificatie omvat een minimale rijping van vier jaar in de kelder, wat deze Champagne een buitengewone complexiteit en finesse geeft. De zorg in de dosering zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid en fruitigheid, zonder het unieke karakter van de wijn te maskeren.

Visueel vertoont het een delicate strogele tint en groenachtige reflecties. In de neus biedt het aroma's van witte bloemen, groene appel, citrusvruchten en vleugjes grapefruit, verse gember en steranijs. In de mond valt hij op door zijn levendigheid, met citrustonen die zich vermengen met ananas en eindigen met een zoute en sprankelende toon.

Deze Blanc de Blancs is ideaal voor momenten van delen, perfect als aperitief of als aanvulling op diverse gerechten, van oesters en noix de Saint-Jacques tartaar tot delicate risotto's en jonge of fruitige kazen.