Product informatie
Omschrijving
De Champagne Brut Cuvée Reserve wordt geproduceerd door het Maison Roulot-Fournier, een familiebedrijf en Récoltant-Manipulant. Het maison is gelegen in Festigny, in de Marne-vallei en beheert 8 hectare wijngaarden.
De cuvée is gemaakt van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir druiven. Na de vinificatie wordt de wijn gemaakt tot mousserende wijn volgens de Champenoise-methode, met een rijping op de droesem gedurende minimaal 60 maanden.
Strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van wit fruit en citrus. De slok is fris en sappig, met een uitstekende persistentie.
Uitstekend als aperitief en tijdens de maaltijd, vooral bij gerechten op basis van vis of schaaldieren.