Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Versterkte Wijnen
Bag in box
Strowijnen
Cocktail
Gin
Whisky
Likeur
Rum
Grappa
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Champagne Brut 1er Cru Grand Réserve van maison Vilmart & Cie ligt in de gemeente Rilly-la-Montagne, op de hellingen van de berg Reims.
Een selectie van Pinot Noir- en Chardonnay-druiven vormt de blend van deze uitzonderlijke champagne. Tijdens de oogst wordt elke tros handmatig geoogst, waarbij alleen de beste worden geselecteerd. De gisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waar de wijn een onmiskenbare rondheid en finesse krijgt. Zonder malolactische gisting verblijft de wijn altijd gedurende 10 maanden in eikenhouten vaten, waarna hergisting op fles plaatsvindt en 3-4 jaar rijpt op de gisten in de krijtkelders van het huis.
Het krijgt een bleke strogele kleur in het glas, verrijkt met fijne en aanhoudende belletjes. Hints van zoethout worden gecombineerd met intrigerende fruitige tonen van peer en perzik, waardoor een breed en gevarieerd aromatisch boeket tot leven komt. In de mond is het fris en evenwichtig, met mooie spanning, met een lange en aanhoudende afdronk met hints van gebak.
Uitstekend te combineren met gestoofd wit vlees en rauwe vis.
2 producten van Vilmart & Cie Bekijk alles
2 producten van Vilmart & Cie
Champagne AOC Brut Rosé Premier Cru Cuvée Rubis Vilmart & Cie
Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie
Misschien houdt u ook van
Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy
Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy
