Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

De Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Baudes" van Serafin Pere & Fils is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit de prestigieuze Bourgognestreek. De Premier Cru "Les Baudes" staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en zijn vermogen om de essentie van het terroir van Chambolle-Musigny te vertegenwoordigen.

De wijnbereiding volgt traditionele methoden, waarbij de gisting 15 tot 20 dagen duurt in eikenhouten vaten, gevolgd door 14-20 maanden rijping in nieuwe eikenhouten barriques. Dit proces garandeert de maximale expressie van het terroir en de aromatische complexiteit van de wijn.

Op zicht heeft de wijn een intense robijnrode kleur. In de neus drukt hij elegante aroma's uit van zwarte en rode bessen, viooltjes en rijp fruit. In de mond biedt het een rijke, fluweelzachte smaak, met een scala aan zwart fruit en bessen die leiden tot een lange, diepe afdronk.

Deze wijn past perfect bij rood vlees, gevogelte, lamsvlees en gegrilde groenten en versterkt hun smaak dankzij de structuur en complexiteit. Het is een geweldige keuze voor speciale gelegenheden of als cadeau voor liefhebbers van wijnen van hoge kwaliteit.