Chablis AOC 1er Cru Montmains 2022 Domaine de Chaude Écuelle

De Chablis Montmains van Domaine de Chaude Ecuelle is geboren in de wijngaarden van het Franse bedrijf in de buurt van Auxerre, op de rechteroever van de rivier de Serein, in het hart van de prestigieuze wijnstreek Chablis, in de Bourgogne.

Uitsluitend verkregen van Chardonnay-druiven, wordt deze wijn gevinifieerd in staal en vervolgens overgelaten aan zijn eigen gisten, na te zijn gedecanteerd.

De Chablis Montmains van Domaine de Chaude Ecuelle wordt gekenmerkt door een strogele kleur en typische aroma's van witte bloemen en citrusvruchten, vergezeld van zeer aangename minerale tonen. In de mond worden de zuurgraad en de typische sappigheid van de bodem van dat deel van Frankrijk versterkt.

Perfect bij alle visgerechten en perfect in combinatie met oesters of verse of halfgerijpte geitenkazen.