Product informatie
Omschrijving
Cerasuolo di Vittoria di Planeta werd geboren in de wijngaarden Dorilli en Mogli, gelegen in de gemeente Acate, in de provincie Ragusa.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Nero d'Avole en Frappato-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. De wijn fermenteert en rijpt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, voordat hij wordt gebotteld.
Deze Cerasuolo di Vittoria kenmerkt zich door een intens robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met intense aroma's van granaatappel, aardbeien en bessen. In de mond is het aangenaam fluwelig, sappig en lang.
Perfect bij voorgerechten, ideaal in combinatie met rood en nat vlees.