Product informatie
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Cantina Tollo
Omschrijving
Cerasuolo d'Abruzzo van Cantina Tollo werd geboren in wijngaarden in de gemeente Tollo, in de provincie Chieti, in Abruzzo.
De handmatig geoogste Montepulciano-druiven worden na een korte koude maceratie in stalen tanks gebroken wit gevinifieerd.
Het presenteert zich met een levendige intens roze kleur. Fruitige tonen van kers en aardbei vallen op in de neus, terwijl het in de mond droog is, met een mooie frisheid en een aanhoudende mineraliteit, in perfecte harmonie met een gematigde zachtheid.
Deze roséwijn past prachtig bij voorgerechten, wit vlees en kazen.