Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Frankrijk, Bordeaux

Past goed bij

Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

appellatie

Côtes de Bordeaux

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bordeaux

druivensoort

Cabernet Franc, Merlot

vatrijping

Staal, Amfoor, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Bosaardbei

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,36 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 28 klanten

Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Château de Monbadon

0,75 ℓ

Korting 26%

21,90 €

per fles (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 29,90 €

Laagste prijs: 29,90 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 19 uur en 26 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

Indie de Monbadon biologische rode wijn wordt geproduceerd door Château de Monbadon in Bordeaux, eigendom van de baronnen van Monbadon sinds 1600. De wijn dankt zijn naam aan Indie de Monbadon, die in 1330 toestemming kreeg van koning Edward III om het gebouw te versterken, waardoor het een van de laatste voorbeelden van militaire architectuur in de Gironde werd. De wijn wordt geboren binnen de benaming Castillon Côtes de Bordeaux, gelegen op 45 km van Bordeaux en wordt voornamelijk verbouwd met Merlot-druiven.

De druiven Cabernet Franc en Merlot worden gedurende 14-25 dagen bij een gecontroleerde temperatuur gevinifieerd in staal en in amforen, met talrijke overpompingen. 17% van de wijn wordt vervolgens gerijpt in houten vaten van 500 l, de rest in staal en amforen, waar hij 6 maanden blijft.

Robijnrood van kleur, onthult fruitige aroma's van kersen en wilde aardbeien in de neus. De slok is sappig, medium-bodied en met fijne tannines.

Ideaal in combinatie met rood vlees, geroosterd varkensvlees en oude kazen.

meer aanraders