Castel del Monte DOC Riserva Puer Apuliae 2017 Rivera

Product informatie

volledige naam

Castel del Monte DOC Riserva Puer Apuliae 2017 Rivera

appellatie

Castel del Monte

jaargang

2017

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Nero di Troia

vatrijping

Franse eiken vaten, Frans eiken tonneaux

formaat

0,75 L

aroma's

Steranijs, Zwarte aalbes, Zoet viooltje

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Castel del Monte DOC Riserva Puer Apuliae 2017 Rivera

Rivera

0,75 ℓ

24,60 €

per fles (0,75 ℓ) 32,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Wild

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 14 uur en 44 minuten om het binnen donderdag 19 september te ontvangen.

Omschrijving

Castel del Monte Nero di Troia Riserva Puer Apuliae di Rivera werd geboren in wijngaarden in de gemeente Andria. De naam "Puer Apuliae" of zoon van Puglia verwijst naar keizer Frederik II van Zwaben, die met het Castel del Monte een onuitwisbare stempel op deze landen heeft gedrukt.

De wijn is gemaakt van 100% Troy-druiven, die gedurende 16 dagen in stalen tanks worden gevinifieerd. De wijn werd vervolgens overgebracht naar Franse eiken barriques en tonneaux om 14 maanden te rijpen. Dit wordt gevolgd door 12 maanden flesverfijning.

Intens robijnrood van kleur met violette tinten, het opent naar de neus met een intens boeket van zwarte bessen en violet, gevolgd door hints van steranijs en gezichtspoeder. De slok is warm en intens, met een lange en dichte afdronk.

Uitstekend in combinatie met geroosterd rood vlees, wild en oude kazen.

Gemiddelde score

3,47 / 5

Je kunt stemmen na aankoop