Castel del Monte Aglianico Riserva DOC Cappellaccio 2018 Rivera

Het Castel del Monte Aglianico Riserva DOC Cappellaccio Rivera drukt al het potentieel voor elegantie en complexiteit van het Aglianico uit het Castel del Monte DOC-gebied uit.

Deze complexe en fascinerende rode wijn rijpt 14 maanden in hout, 50% in Franse eikenhouten vaten en 50% in 50 hl Slavonische eikenhouten vaten.

Complex en gestructureerd in het glas, het heeft een imposante body en intense en elegante aroma's van zure kers en tabak, met een lange en aanhoudende afdronk.

Een geweldig rood uit het zuiden, dat laat zien hoe Aglianico zelfs in Castel del Monte kan opwinden. Deel het met vrienden die van geweldige rode wijnen houden, of combineer het met je gerechten om geweldig rood vlees en oude kazen te verbeteren.