Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Wild, Vleeswaren, Champignons, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

appellatie

Carignano del Sulcis

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Carignano

formaat

0,75 L

aroma's

Leer, Drop, Bosbes, Mirte, Braam, Vanille

alcohol

14,5%

temperatuur

17 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,25 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 60 klanten

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

0,75 ℓ

19,50 €

per fles (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 31 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2021

Veronelli

2021

James Suckling

2021

92/100

Decanter

2021

91/100

Falstaff

2021

90/100

Wine Spectator

2020

91/100

Luca Maroni

2020

94/99

Luca Gardini

2020

95/100

AIS

2016

Omschrijving

De Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia van Cantina Santadi werd geboren in de wijngaarden van de lagere Sulcis, op Sardinië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd van Carignano del Sulcis-druiven die tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober volledig met de hand zijn geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25 - 28 ° C gedurende ongeveer 12 - 14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 10 - 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Rocca Rubia is een wijn met een diepe robijnrode kleur, bijna ondoordringbaar. Het parfum geeft intense fruitige tonen van bramen, bosbessen, mirte, vanille, leer en zoethout. In de mond is het breed en fluweelachtig, met een geweldige structuur en aromatische persistentie.

Ideaal bij hapjes op basis van vleeswaren en salami, perfect in combinatie met sappige gerechten van rood vlees, wild en champignons.

meer aanraders