Carignano del Sulcis DOC Riserva Rocca Rubia 2020 Cantina di Santadi

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Rood vlees, Vleeswaren, Champignons, Wild

Product informatie

volledige naam

Carignano del Sulcis DOC Riserva Rocca Rubia 2020 Cantina di Santadi

appellatie

Carignano del Sulcis

jaargang

2020

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Carignano 100%

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

1,5 L

aroma's

Leer, Drop, Bosbes, Mirte, Braam, Vanille

alcohol

14,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,31 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 26 klanten

Carignano del Sulcis DOC Riserva Rocca Rubia 2020 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

Korting 14%

46,90 €

per fles (1,5 ℓ) 31,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 54,90 €

Laagste prijs: 54,90 €

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 6 producten, bestel binnen 20 uur en 27 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

prijzen

Vino.com

2020

92/100

Wine Spectator

2020

91/100

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

94/99

Veronelli

2020

James Suckling

2020

92/100

Luca Gardini

2020

95/100

Omschrijving

De Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia van Cantina Santadi werd geboren in de wijngaarden van de lagere Sulcis, op Sardinië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd van Carignano del Sulcis-druiven die tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober volledig met de hand zijn geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25 - 28 ° C gedurende ongeveer 12 - 14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 10 - 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Rocca Rubia is een wijn met een diepe robijnrode kleur, bijna ondoordringbaar. Het parfum geeft intense fruitige tonen van bramen, bosbessen, mirte, vanille, leer en zoethout. In de mond is het breed en fluweelachtig, met een geweldige structuur en aromatische persistentie.

Ideaal bij hapjes op basis van vleeswaren en salami, perfect in combinatie met sappige gerechten van rood vlees, wild en champignons.

meer aanraders