Product informatie

volledige naam

Cannonau di Sardegna DOC Rosato Eressia 2021 Giuseppe Sedilesu

appellatie

Cannonau di Sardegna

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Cannonau 100%

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Aalbes, Roos

alcohol

13,5%

temperatuur

14-16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,43 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 91 klanten

Cannonau di Sardegna DOC Rosato Eressia 2021 Giuseppe Sedilesu

Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ

14,10 €

per fles (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel binnen 20 uur en 44 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Cannonau rosato Erèssia di Sedilesu is een Sardijnse wijn geboren in Mamoiada in Barbagia, in de provincie Nuoro.

De wijn is gemaakt van 100% Cannonau-druiven, die in september met de hand worden geoogst. Eenmaal in de kelder worden ze geperst en geweekt in contact met de schillen gedurende 24 uur. De fermentatie is spontaan bij een temperatuur van 20°C. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in Franse barriques.

Intens koraalroze van kleur, in de neus zijn er hints van zwart fruit zoals bramen en zwarte bes, naast de klassieke kruidige tonen van zwarte peper. De smaak is fris en zacht, met goed geïntegreerde tannines en een lange persistentie.

Uitstekend te combineren met verse kaashapjes en gegrilde groenten, gerechten met bottarga en pizza.

meer aanraders