Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2022 Cantina di Santadi

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Gebraden vlees, Gegrilde groenten, Wild, Vis, Gegrild rood vlees

Product informatie

volledige naam

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2022 Cantina di Santadi

appellatie

Cannonau di Sardegna

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Cannonau 100%

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Chocolade, Bosbes, Rijpe braam, Zoete kruiden, Tabak

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2022 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

0,75 ℓ

Korting 40%

8,90 €

per fles (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Producten in de inkoop, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 5 december.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

prijzen

Vino.com

2022

90/100

Luca Maroni

2022

90/99

Omschrijving

Deze Cannonau di Sardegna uit Cantina Santadi behoort tot de Ondas-lijn en is geboren in de wijngaarden van de lagere Sulcis, op Sardinië.

Het wordt voor 90% geproduceerd uit Cannonau-druiven en de resterende 10% uit Carignano-druiven, eind september volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 22 - 24 ° C gedurende ongeveer 12-14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in barriques van de tweede passage voor een periode van 6 maanden en nog eens 6 maanden op fles.

Intense robijnrode kleur met granaatnuances, de neus onthult hints van mediterrane kruiden, bosbessen en rijpe bramen, evenals tonen van zoete kruiden, tabak en chocolade. De smaak is warm en zacht, met zoete tannines en een goede persistentie.

Ideaal als bijgerecht bij geroosterd rood vlees en wild, perfect in combinatie met gegrilde vis, vlees en seizoensgroenten.

meer aanraders