Product informatie
Omschrijving
Campania IGT Caprice Rosso herinnert aan de romantische en intense zonsondergangen van het eiland Capri.
Geboren uit de synthese van twee grote Campaanse wijnstokken: Aglianico en Piedirosso, streng geoogst en met de hand geselecteerd in de derde tien dagen van oktober, wanneer ze perfect rijp zijn. Gefermenteerd en gerijpt in staal en in de fles, bewaart en versterkt deze rode wijn uit Campania de uitgesproken fruitige aroma's van de druiven van oorsprong, gerijpt in de zuidelijke zon.
Een complexe en fijne rode kleur, die in de neus een boeket heeft dat geroosterde en rokerige tonen combineert met fruitige en minerale aroma's, en in de mond rijk en sappig is, met een perfecte balans tussen zachte tannines en een fruitige frisheid, waardoor het aangenaam om te drinken.
Deel het met vrienden en vergezel het met vleeswaren en gezouten vlees, de klassieke "Napolitaanse" ragù met heel vlees, of een gegrilde worst en varkensribbetjes, het zal een waar genoegen zijn!