Product informatie
Omschrijving
Deze Fine Calvados wordt verkregen met appels van de hoogste kwaliteit, geoogst in de appelboomgaarden van de Pays d'Auge, in Le Breuil-en-Auge, in Normandië. De eerste productiefase bestaat uit het verkrijgen van de cider, met een maceratie die minimaal 6 weken duurt. Aan het einde van het distillatieproces blijft deze calvados minimaal 2 jaar rijpen in eikenhouten vaten.
Het heeft een goudgele kleur. Bij het reukonderzoek toont het toon en frisheid, intense sensaties van appel. Het is levendig en aangenaam van smaak.
Uitstekend na een maaltijd, het kan worden gebruikt in een goede koffie of voor het mixen van verfijnde cocktails.