Wijnsoort
Witte
Vatrijping
Medium
Body
Medium
Aroma's
Bloemig
Afkomst
Frankrijk, Bourgondië
Past goed bij
Blauwe kazen, Verse kazen, Schaaldieren, Vis, Wit vlees, Zeevruchten

Product informatie

volledige naam
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2022 Reine Pédauque
New
appellatie
Bourgogne
jaargang
2022
dosage
Droog
land
Frankrijk
regio
Bourgondië
druivensoort
Chardonnay 100%
vatrijping
Eiken vat
formaat
0,75 L
aroma's
Witte bloemen, Honing, Lelietjes-van-dalen, Peer
alcohol
12,5%
temperatuur
10-12 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
3,24 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 9 klanten

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Korting 29%
17,90 
per fles  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 25,50 € 
Laagste prijs: 25,50 € 
Meteen beschikbaar, bestel binnen 15 uur en 47 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

De Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune van Reine Pedauque is een witte wijn van uitzonderlijke kwaliteit, volledig geproduceerd uit Chardonnay-druiven geteeld in de hoge gebieden van de Côtes-de-Beaune, in Frankrijk. Deze regio staat bekend om zijn mergelgrond en steile hellingen, vaak bedekt met kalksteen, die de wijn unieke en onderscheidende kenmerken geven.

De wijnbereiding volgt een traditioneel proces dat begint met een directe persing van de vers geoogste druiven, gevolgd door een koude opslag gedurende 48 uur en een gisting in houten vaten bij een lage temperatuur, tussen 16 en 20 graden, om de aroma's te behouden. De verfijning gaat door op de droesem in vaten gedurende 8-16 maanden, met gebruik van 25% nieuw hout, en omvat regelmatige bâtonnage om de structuur van de wijn te verrijken.

Op zicht vertoont het een strogele kleur en lichtgouden reflecties. Het reukboeket is elegant, met dominante tonen van witte bloemen en honing. In de mond onthult de wijn een fijne houtachtige structuur, vergezeld van smaken van peer, lelietje-van-dalen en gedroogd fruit, alles verpakt in een verrassende frisheid en finesse.

Deze wijn past perfect bij witvleesgerechten, vis, schaaldieren en zelfs slakken. Het is ook ideaal bij kazen zoals Gruyère, blauwe kazen en geitenkazen.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid