Product informatie
Omschrijving
Deze Olivier Tricon-wijn is geboren in Bourgondië en is opgedragen aan Chardonnay. Ook hier gaat de grond waarop de wijngaarden hun wortels hebben terug tot het Kimmeridgien.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die langzaam worden geperst en vervolgens gevinifieerd. Na klaring rust de wijn 9 maanden in staal.
Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, de wijn komt tot uiting met aroma's van wit vruchtvlees en vuursteen. De slok is rond, breed en harmonieus, met een voortreffelijke persistentie.
Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, wit vlees en verse kazen.