Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Mongeard-Mugneret

Bourgogne Chardonnay van Domaine Mongeard-Mugneret is een witte wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Het wordt volledig verkregen uit Chardonnay-druiven, gelegen op kleiachtige kalksteenbodems met mergel en kiezelstenen.

Deze wijn wordt uitsluitend geproduceerd uit met de hand geplukte druiven; na de oogst worden de druiven niet ontsteeld en wordt de wijn verfijnd in roestvrijstalen tanks, waardoor de zuiverheid en frisheid van de aroma's wordt gegarandeerd.

Het presenteert zich met zijn heldere gouden kleur. In de neus lijkt deze wijn open en open, met tonen die kunnen variëren van fruitig tot bloemig, en een complexiteit bieden die ook in de mond terug te vinden is. De smaak is breed en omhullend, met een balans tussen frisheid en zachtheid die eindigt met een lange persistentie.

Ideaal in combinatie met vis-, schaal- en schelpdiergerechten of witvleesgerechten, deze Bourgogne Chardonnay komt het beste tot zijn recht wanneer hij vergezeld wordt van delicate gerechten die de finesse versterken.