Bordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2018 Château Dauzac

Bordeaux Rouge D de Dauzac is een wijn van Château Dauzac, een van de Bordeaux-château's die de afgelopen decennia een aanzienlijke toename van de kwaliteit van de wijnen heeft gezien tot op het punt om te genieten van een van de emblemen van de regio. De oorsprong van het Château gaat terug tot de 16e eeuw.

De wijn is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven worden in rood gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen vaten. Daarna volgt de wijn een rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende enkele maanden.

Robijnrood van kleur, het onthult aroma's van klein rood en zwart fruit in de neus, de balsamico-tonen van lavendel en kruiden. De slok is vol, met fijne en zijdezachte tannines en een lange afdronk.

Deze wijn is perfect in combinatie met geroosterd rood vlees en varkensvlees, evenals oude kazen.