Product informatie
Omschrijving
La Witte van trappistenbrouwerij La Trappe
La Witte is een trappistenbier van de trappistenbrouwerij La Trappe, die zijn naam ontleent aan de abdij van La Trappe in Normandië, volgens de traditie geproduceerd door trappistenmonniken. Het is het eerste blonde trappistenbier dat werd geproduceerd.
Hoe wordt Witte gemaakt?
Dit bier is gemaakt met gerstemout, hop, water, gist en glucosestroop.
Gezicht, neus, oog en gehemelte
Lichtgeel van kleur, Witte is een licht, dorstlessend bier met een lichtzure inslag. Er zijn aroma's van bloemen, citrus, perzik en abrikoos. De slok is vrij zoet, met een delicate bittere afdronk die hem netheid en frisheid geeft.
Waarmee combineer je Witte?
Dit bier past goed bij verse kazen, waaronder geiten-, vis- en schaaldieren.