Birra Ambrata Marco Roveda

Marco Roveda Biologisch Amberbier

Marco Roveda Birra Ambrata Biologica is een ambachtelijke uiting van uitmuntendheid, gemaakt met eeuwenoude biologische granen die het bier verrijken met eiwitten, vitamines en mineralen.

Hoe Marco Roveda Biologisch Amberbier wordt geproduceerd

De productie volgt een hoog fermentatieproces waarbij uitsluitend gebruik wordt gemaakt van eeuwenoude biologische granen. Deze methodologie behoudt niet alleen de voedingseigenschappen van de granen, maar zorgt ook voor een minimale impact op het milieu. Het bier wordt niet gefilterd, waardoor alle natuurlijke smaken en organoleptische eigenschappen van de granen behouden blijven, wat resulteert in een drank met een volle body en een rijke, complexe smaak.

Gezicht, neus, oog en gehemelte

Het biologische amberbier van Marco Roveda heeft een levendige amberkleur en een lichte troebelheid. In de neus zijn rijke en omhullende aromatische tonen onmiddellijk waarneembaar. In de mond biedt het bier een perfecte balans tussen moutige zoetheid en een lichte zuurheid aan het einde, typisch voor bieren van het Pils-type. De afdronk is aanhoudend en bevredigend, met een complexiteit die uitnodigt tot verder proeven.

Waarmee combineert Marco Roveda Biologisch Amberbier?

Dit bier is ideaal bij robuuste gerechten zoals gegrild rood vlees of gerijpte kazen, waarbij de volle body en moutige tonen de rijkdom van de smaken in evenwicht kunnen brengen.