Bionda La Morosina

De blonde Morosina

La Bionda is een landbouwbier geproduceerd door de Lombardische brouwerij La Morosina, ongefilterd en ongepasteuriseerd. In Cascina Morosina worden in november granen gezaaid, die vervolgens in juli worden gedorst. De hop begint zijn vegetatieve ontwaking in maart en wordt in augustus geoogst, met een handmatige oogst van de bloemen, om hun kostbare aroma's en parfums niet te verliezen. De laatste fundamentele grondstof voor bier is water, de kostbaarste hulpbron van de boerderij, puur, die geen behandeling vereist.

Gezicht, neus, oog en gehemelte

La Bionda is een goudkleurig bier, dat in de neus geurige aroma's van mout en hop onthult. De smaak is verfrissend, aangenaam en vol van smaak.

Waarmee combineer jij de Blonde?

Te proberen in combinatie met voorgerechten.