Product informatie
Omschrijving
Bianco Campania Narciso di Capri Moonlight is een frisse en geurige witte wijn verkregen van Greco- en Falanghina-druiven.
De handmatige oogst vindt plaats in oktober, waarna de druiven worden geperst en in staal worden gevinifieerd. Het volgt de verfijning op de gisten in staal die doorgaat in de fles.
Er zijn tonen van aromatische kruiden zoals tijm en salie, geassocieerd met een fijne amandelachtige achtergrond. Het biedt ook een sterke minerale perceptie met hints van rijp fruit. In de mond is het een wijn met een goede structuur en een fijne textuur van frisheid en smaak, ook gekoppeld aan de lange verfijning op de fijne droesem. Goede, fijne citrusachtige persistentie.
Een ideale witte wijn bij vis en voorgerechten.