Product informatie
Omschrijving
De Barbera d'Alba Superiore van de wijnmakerij Luigi Pira werd geboren op de heuvels van Serralunga d'Alba, in de heuvels van de Langhe. Het wijnhuis werd in de jaren 50 opgericht door Luigi en Rosa Pira. Tegenwoordig wordt het gerund door zijn zonen, die 13 hectare wijngaarden beheren.
De Barbera-druiven worden gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten.
Intens robijnrood van kleur, het heeft aroma's van wilde bessen en kruiden. De slok is gestructureerd, omhullend en met een lange afdronk.
Te combineren met rosbief en gegrild vlees en worstjes.