Product informatie
Omschrijving
De Barbera d'Alba van Borgo Castagni wordt geproduceerd uit druiven uit de heuvels rond het dorp Alba.
Het bestaat uit 100% Barbera-druiven, die worden geperst en ontsteeld, en vervolgens worden gevinifieerd met behulp van geselecteerde gisten. De wijn rijpt 6 maanden in dezelfde containers.
Robijnrood van kleur, het onthult aroma's van rood fruit en bloemen in de neus. De slok is warm en fris, met een goede persistentie.
Het past goed bij pasta met rijke sauzen en rood en wit vlees.