Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Gerijpte kazen, Wild, Gekookt vlees, Gebraden vlees

Product informatie

volledige naam

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

appellatie

Barbera d'Alba

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Tonneaux

formaat

0,75 L

aroma's

Rijp fruit, Fruit in alcohol

alcohol

15%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,09 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 12 klanten

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Fratelli Barale

0,75 ℓ

Korting 14%

25,20 €

per fles (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 29,50 €

Laagste prijs: 29,50 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 15 uur en 41 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

Barbera d'Alba Superiore La Preda wordt geproduceerd door Fratelli Barale, een wijnmakerij die sinds het einde van de 19e eeuw wijn produceert in de gemeente Barolo. Vandaag leiden Eleonora en Gloria Barale het bedrijf.

De druiven worden normaliter in de tweede helft van oktober geoogst, om vervolgens ontsteeld en zacht geperst te worden. De gisting vindt plaats in thermogereguleerde stalen tanks en met inheemse gisten, terwijl de maceratie op de schil ongeveer een week duurt. De wijn rijpt 12 maanden in tonneaux en minimaal 6 maanden in de fles.

Intens robijnrood van kleur met paarse reflecties, de wijn heeft in de neus intense aroma's van rijp fruit en kersen in alcohol. De slok is droog en warm, met een goede body en een aangename zuurgraad.

Deze Barbera gaat heel goed samen met gebraden vlees, gemengd gekookt vlees, wild en oude kazen.

meer aanraders