Product informatie
Omschrijving
Barbaresco Ceretto is het resultaat van de vereniging van de beste druiven uit Asili en Treiso Cru, in de provincie Cuneo.
Nebbiolo-druiven van verschillende wijngaarden worden gevinifieerd als een enkele massa om hun kenmerken en balans beter te verbeteren. Vervolgens rust het 2 jaar in houten bakjes en blijft daarna nog 6 maanden op fles.
Het heeft een heldere granaatrode kleur met oranje reflecties. De neus opent met etherische tonen verrijkt met hints van leer en kersenjam. In de mond wordt het gekenmerkt door een goede body en tannine, waardoor het interessant is om als wijn in de fles te bewaren.
Uitstekend bij gebraad, pittige kazen en wild.