Product informatie
Omschrijving
Barbaresco wordt geproduceerd door Bosca en behoort tot de lijn Luigi Bosca. Bosca is het Piemontese wijnhuis dat sinds het begin van de 19e eeuw wijnen produceert in Canelli, in de provincie Asti.
Na de oogst worden de Nebbiolo-druiven gevinifieerd en vervolgens 9 maanden gerijpt in houten vaten.
In het glas verschijnt hij robijnrood met granaat tinten. In de neus zijn er hints van roos, kruiden en een houtachtige noot. De slok is droog, robuust, met evenwichtige tannines en een goede persistentie.
Hij gaat heel goed samen met tagliolini met truffels, rood vlees en gestoofd wild.