Barbados Rum XO Doorly's Foursquare

Barbados Rum Doorly's XO is een voorbeeldige rum uit het onderzoek van de pionier Richard Seale, beschermheer van de Foursquare-distilleerderij, door te experimenteren met verschillende soorten vaten om hun eigen rum te creëren. De XO wordt verkregen uit een mix van rum van 6 tot 12 jaar in vaten die voorheen Sherry Oloroso bevatten.

De goudgele kleur neigt naar amber en biedt intense tonen van tropisch fruit en vanille op de neus, die zijn uitgespreid op een tapijt van toffee-snoepjes. In de mond is het zacht en lekker, met hints van banaan en sinaasappel.

Uitstekend om soepel te smaken, het is perfect om te mengen.