Product informatie
Omschrijving
Asolo Prosecco Superiore Extra Brut van Conti Riccati is afkomstig van wijngaarden in de Asolani-heuvels, in de provincie Treviso.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt het sprankelende proces plaats door hergisting in de autoclaaf gedurende 100 dagen, volgens de Charmat-methode.
De Asolo Proseco Superiore Extra Brut van Conti Riccati wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met elegante hints van amandel en groene appel. In de mond is het fris en elegant, met een mooie persistentie.
Deze prosecco is perfect om scampi's en spaghetti te combineren met mosselencocktails. Probeer het eens met saltimbocca alla romana.