Product informatie
Omschrijving
De bag in box La Cheteau van Château du Cléray is een Franse roséwijn die voornamelijk wordt gemaakt van Gamay-druiven.
De wijn is een blend van Gamay- en Cabernet Franc-druiven, die worden gevinifieerd met een korte maceratie en gefermenteerd bij lage temperaturen. De alcoholische gisting wordt gestopt bij een restsuikergehalte van 16g/l.
Lichtroze van kleur, de neus opent met aroma's van rood fruit, aardbei, perzik en kers, met mentholische herinneringen. De slok is droog en fris, makkelijk te drinken.
Perfect voor voorgerechten en eenvoudige visgerechten, maar ook voor de Aziatische keuken.