Product informatie
Omschrijving
Savoia Americano Rosso is een verfijnd Italiaans aperitief geproduceerd in een historische ambachtelijke distilleerderij in Turijn. Dit aperitief combineert de bittere tonen die typisch zijn voor Milanese aperitieven met de zoetheid van Zuid-Italiaanse versterkte wijnen. Geïnspireerd door de historische 'Milaan Bitter' van eind 19e eeuw, wordt Savoia gemaakt met uitzonderlijke, overwegend Italiaanse ingrediënten, waaronder artemisia, bittere sinaasappel en gentiaan, samen met een complexe selectie van meer dan 20 met de hand geselecteerde plantaardige ingrediënten. De basis van de wijn is een blend van Trebbiano (Ugni Blanc) en Marsala Fine DOC, 14 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
De productie van Savoia Americano Rosso volgt traditionele methoden en maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten. De basiswijn, een blend van Trebbiano en Marsala Fine DOC, rijpt 14 maanden in eikenhouten vaten, waardoor het eindproduct een unieke aromatische en smaakvolle complexiteit krijgt. Met de hand geselecteerde plantaardige ingrediënten voegen extra smaaklagen toe, waardoor dit aperitief een verfijnde keuze is voor elke gelegenheid.
In de neus biedt Savoia Americano Rosso een complexe combinatie van bittere sinaasappel, bergamot en citrus, verrijkt met tonen van engelwortel, rabarber en kassiehout. In de mond is de smaak evenwichtig en zacht, met een aromatische kruidigheid die voortkomt uit het gebruik van witte kardemom, kaneel en gember. De structuur is harmonieus en goed uitgebalanceerd, met een zoetheid die perfect samengaat met de bittere tonen van de plantaardige ingrediënten.
Dit aperitief is ideaal om puur van te genieten, met ijs of als basis voor verfijnde cocktails.