Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2018 Fabiano

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Product informatie

volledige naam

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2018 Fabiano

appellatie

Amarone della Valpolicella

jaargang

2018

pakket

In Geschenkdoos

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Oseleta 5%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Fruitconfituur, Specerijen

alcohol

16%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2018 Fabiano

Fabiano

0,75 ℓ, In Geschenkdoos

52,50 €

per fles (0,75 ℓ) 70 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Producten in de inkoop, bestel binnen 17 uur en 32 minuten om het binnen maandag 2 december te ontvangen.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Zure kersen en bramen in de neus, met een mooie frisse, balsamico nuance, op het einde, hartig, intens en uitstekende persistentie in de mond.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2015

93/99

Luca Gardini

2011

94/100

Omschrijving

De Amarone della Valpolicella Riserva I Fondatori di Fabiano wordt in beperkte hoeveelheden gemaakt van geselecteerde druiven uit de klassieke streek Valpolicella.

De Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Oseleta druiven worden geoogst na een zorgvuldige selectie, gedroogd en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur gedurende meer dan 60 dagen om de extractie van de edelste delen van de druif te bevorderen. De massa wordt ongeveer 12 maanden in staal opgeslagen, waarna het wordt overgebracht naar houten vaten waar het 18 maanden rijpt. Verdere verfijning van 3 maanden in de fles volgt, voordat het op de markt wordt gebracht.

Fabiano's Amarone della Valpolicella Classico Riserva I Fondatori heeft een intense donkerrode kleur, met violette reflecties. In de neus komen sensuele tonen vrij van jam van rood fruit en kruiden. In de mond is het majestueus, krachtig, met zachte tannines en een frisse zuurgraad die ruimte laat voor een afdronk van opmerkelijke persistentie met tonen van pruimen en cacao.

Uitstekend in het gezelschap van hertenvlees en rood vlees steaks, het is uitstekend te combineren met oude kazen en pure chocolade.

meer aanraders