Product informatie

volledige naam

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla

appellatie

Amarone della Valpolicella

jaargang

2018

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Drop, Peer, Specerijen

alcohol

15,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,82 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 38 klanten

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla

Bolla

0,75 ℓ

44,90 €

per fles (0,75 ℓ) 59,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 19 uur en 59 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Amarone della Valpolicella Classico di Bolla wordt geboren in wijngaarden die uitsluitend worden geteeld met het traditionele Veronese pergolasysteem, gelegen in de hoge valleien van Marano en Negrar.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Corvina-druiven en met Rondinella-druiven. Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 18-22 ° C gedurende 25 dagen, gevolgd door nog eens 5 dagen maceratie na de fermentatie. Vervolgens wordt de wijn 48 maanden in barrique gerijpt en nog eens 9 maanden op fles.

Deze Amarone kenmerkt zich door een diepe granaatkleur. De neus opent met aroma's van wilde kersen en peer, verrijkt met aangename kruidige hints van vanille en zoethout. In de mond is het warm, met duidelijke aroma's van cacao en kruiden.

Perfect bij gegrild rood vlees en wild, ideaal in combinatie met oude kazen en als meditatiewijn.

meer aanraders