Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina Caldaro

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2021

91/100

volledige naam

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina Caldaro

appellatie

Alto Adige

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Chardonnay 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Peer

alcohol

13%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina Caldaro

Cantina Caldaro

0,75 ℓ

11,40 €

per fles (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Voorgerechten, Vis

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 5 uur en 11 minuten om het binnen vrijdag 8 november te ontvangen.

Omschrijving

Deze Chardonnay werd geboren in de wijngaarden in Caldaro van Kellerei-Kaltern, ondergedompeld in de prachtige en prestigieuze omgeving van Zuid-Tirol.

Uitsluitend verkregen uit Chardonnay-druiven, geoogst in de eerste week van september, laat de most van deze wijn fermenteren bij gecontroleerde temperaturen. Dit proces wordt gevolgd door de rijpingsfase in staal, uitgevoerd op de fijne droesem gedurende 4 maanden. De wijn wordt uiteindelijk gefilterd en vervolgens gebotteld.

Kaltern Chardonnay wordt gekenmerkt door een strogele kleur. De neus biedt een delicaat aroma van Williams-peer, met verfijnde tonen van witte bloemen en een langzaam opkomende minerale ader. In de mond vertoont het een uitstekende smaak en een goede body.

Perfect bij voorgerechten en niet al te uitgebreide visgerechten.

Gemiddelde score

3,36 / 5

Je kunt stemmen na aankoop