Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Product informatie

volledige naam

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

appellatie

Vino Spumante di Qualità

jaargang

2013

dosage

Pas Dosé

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

vatrijping

90 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Broodkorst, Veldbloemen, Gekonfijt fruit

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,79 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 40 klanten

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

38,20 €

per fles (0,75 ℓ) 50,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

AIS

2012

Omschrijving

De mousserende wijn Pas Dosé Novecento wordt geproduceerd door de wijnmakerij Contract, een van de historische bedrijven in de stad Canelli, in de provincie Asti. De mousserende wijn dankt zijn naam aan de Brut Riserva Novecento en werd geboren in 1986 om, een jaar van tevoren, de 120ste verjaardag van het contract te herdenken.

De wijn bestaat uit Pinot Noir en Chardonnay druiven, die worden ontsteeld en daarna zacht geperst. De gisting van de druiven vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt volgens de klassieke methode mousserend op fles gemaakt en rijpt minimaal 90 maanden op de droesem.

Strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, onthult de neus aroma's van wilde bloemen, gekonfijt fruit en knapperig brood. De slok is breed, fijn en aanhoudend.

Uitstekend als aperitief, past goed bij carpaccio van vis en sushi.

meer aanraders