Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Schelpdieren, Aperitieven, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2020 Contratto

appellatie

Alta Langa

jaargang

2020

dosage

Pas Dosé

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

vatrijping

30 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Koekje, Kruiden, Witte bloemen

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,38 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 45 klanten

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2020 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

Korting 9%

27,10 €

per fles (0,75 ℓ) 36,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 29,90 €

Laagste prijs: 29,80 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 3 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

Deze vintage mousserende wijn van Pas Dosé wordt geproduceerd door wijnmakerij Contract, een van de historische bedrijven in de stad Canelli, in de provincie Asti.

De wijn is gemaakt van Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, die worden ontsteeld en vervolgens zacht worden geperst. De fermentatie van de druiven vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt volgens de klassieke methode mousserend op fles gemaakt en blijft minimaal 30 maanden op de gist rijpen.

Helder strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage onthult de neus aroma's van witte bloemen, koekjes en aromatische kruiden. De slok is fris, romig en persistent.

Uitstekend als aperitief, past goed bij risotto van zeevruchten en linguine van zee-egels.

meer aanraders