Product informatie
Omschrijving
Alta Langa Brut Clemente di Guasti is een mousserende wijn die voornamelijk wordt geproduceerd uit Pinot Noir-druiven met een kleine toevoeging van Chardonnay-druiven.
Na de klassieke wijnbereidingsprocessen vindt het mousserende proces plaats door hergisting op fles volgens de Klassieke Methode. Gevolgd door rijping gedurende 30 maanden in contact met zijn eigen gisten.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. In de neus komt een intens en rijk aroma naar voren, met tonen van laurier, kamille en witte bloemen. In de mond toont het een goede textuur en de juiste harmonie.
Deze mousserende wijn begeleidt elke maaltijd met klasse en is uitstekend geschikt als aperitief.