Product informatie
Omschrijving
De Riesling Réserve van Gustave Lorentz wordt geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Altenberg die het prachtige dorp Bergheim omringen, in het hart van de Elzas. Het wijnhuis wordt beheerd door de zevende generatie van de familie Lorentz.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Rijnlandse Riesling-druiven. De wijnen van Gustave Lorentz drukken de ware essentie en typischheid van inheemse wijnstokken en het terroir van oorsprong uit. Na de handmatige oogst van de druiven worden ze gevinifieerd in staal.
Dit Riesling-reservaat wordt gekenmerkt door een bleek strogele kleur. De neus is verfijnd en opent met citrus en minerale aroma's. In de mond is het droog en gestructureerd, met een aangename zuurgraad.
Perfect bij rauwe vistartaar, schaal- en schelpdieren, maar ook bij wit vlees.