Product informatie
Omschrijving
De Alicante Tinto Monastrell Al-muvedre van Telmo Rodriguez is een monocépagewijn die volledig is gemaakt met Monastrell-druiven, een wijnstok die in Frankrijk bekend staat als Mourvèdre en die de authentieke mediterrane geest belichaamt.
De oogst wordt handmatig uitgevoerd om de selectie van de beste druiven te garanderen. De wijnbereiding vindt plaats door het gebruik van inheemse gisten in betonnen en stalen tanks, gevolgd door rijping gedurende 6-8 maanden in staal.
Deze wijn heeft een intens paarsrode kleur. In de neus komen hints van zwart fruit en jodium naar voren, terwijl het in de mond zacht en fris is, gekenmerkt door delicate tannines en een kruidige afdronk.
Het past prachtig bij rijke voorgerechten en rood vlees.