Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2021 Paternoster

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Basilicata

Past goed bij

Wild, Gerijpte kazen, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2021 Paternoster

appellatie

Aglianico del Vulture

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Basilicata

druivensoort

Aglianico

vatrijping

Franse eiken vaten, Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Bosbes, Braam, Zwarte peper

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,06 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 16 klanten

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2021 Paternoster

Paternoster

0,75 ℓ

13,10 €

per fles (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 23 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2020

Veronelli

2020

James Suckling

2020

92/100

AIS

2019

Wine Spectator

2017

90/100

Jancis Robinson

2017

17/20

Falstaff

2017

91/100

Robert Parker

2016

90/100

Omschrijving

Aglianico del Vulture bij uitstek, de Synthesi van de wijnmakerij Paternoster is een voorbeeld van structuur en levensduur voor wijnen uit de gebieden van vulkanische oorsprong.

De oogst van alleen Aglianico rond half oktober is het resultaat van een traditionele rode vinificatie met 10 dagen maceratie op de schil. Hij rijpt in Slavische eikenhouten vaten en voor een klein deel in Franse eikenhouten vaten. Na het mengen verfijnt het gedurende 7-8 maanden in de fles.

Het schittert in een heldere robijnrode kleur in het glas. Het aroma is intens en levendig, met diepe en goed gevormde hints van bosbessen, bramen en peper, op een achtergrond van kreupelhout. De smaak is harmonieus en droog, met het verstrijken van de tijd fluweelzacht.

Aan te raden in combinatie met vleesgerechten, zowel wild als oude kazen goddelijk te stockeren.

meer aanraders