Acquavite d'Uva Primo Assaggio Puro Grado Bottega

De brandewijn Bottega Primo Assaggio Puro Grado wordt geproduceerd met afvallen van de meest bekende en wijdverbreide wijnstokken van Noordoost-Italië, waarvan de distillatie plaatsvindt in discontinue alembic, nog steeds met bain-marie-verwarming, om indirecte en delicatere verwerking te garanderen. Het resultaat is een brandewijn die zijn kostbare en onmiskenbare aromatische profiel behoudt, gebotteld met zijn volledige alcoholische kracht.

Op het oog is het transparant en kleurloos. In de neus is het knapperig en elegant, met hints van vers fruit verpakt in een delicate vanilletoets. In de mond is het intens en complex, met de terugkeer van vers fruit.

Uitstekend zowel aan het einde van de maaltijd als voor meditatie, het is perfect voor het maken van cocktails en longdrinks, maar ook om te combineren met chocolade of droog gebak.