Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2022 Masciarelli

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2019

Drie glazen

James Suckling

2019

91/100

AIS

2018

Robert Parker

2018

91/100

Bibenda

2016

volledige naam

Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2022 Masciarelli

appellatie

Abruzzo

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Abruzzen

druivensoort

Pecorino 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Acacia bloemen, Brem, Salie, Tijm

alcohol

13,5%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2022 Masciarelli

Masciarelli

0,75 ℓ

15,20 €

per fles (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Vegetaal

Afkomst

Italië, Abruzzen

Past goed bij

Wit vlees, Schelpdieren, Voorgerechten, Groenten, Pasta gerechten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Abruzzo Castello di Semivicoli Pecorino di Masciarelli werd geboren in wijngaarden in de plaats Cascanditella, in de provincie Chieti.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pecorino-druiven, met de hand geoogst tussen 10 en 20 september. Na een korte koude maceratie ondergaat de most een koude gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal en verfijnt vervolgens in staal waar het zijn organoleptische eigenschappen stabiliseert.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met intense en aanhoudende balsemieke hints van salie en tijm, verrijkt met tonen van acacia en bezem. In de mond is het aangenaam fris en citrusachtig, met een geurige en hartige afdronk.

Ideaal in combinatie met pasta met zeevruchten en oesters, deze wijn is perfect voor bij gefrituurd eten en wit vlees.

meer aanraders