Barley Wine 10 Brùton

Bier 10 van de Brùton-brouwerij uit Lucca dankt zijn naam aan het alcoholgehalte. Dit origineel neemt de stijl van de Engelse gerstwijnen over, in al hun complexiteit en elegantie.

Dit bier heeft een amberkleur en neigt naar koper. De neus biedt een delicaat en zoet aroma, dankzij de intensiteit van donkere mouten die mengt met sterke hints van kruiden, gevolgd door fruitige, geurige en gekonfijte tonen, voor een mix van sensaties die dit product een reukcomponent geven van grote elegantie. In de mond is het warm en omhullend, met licht geroosterde tonen, sensaties van marsepein en rijp fruit, verzacht door een grote zachtheid.

De 10 van Brùton is geboren als een meditatiebier, het is ook goed te combineren met kazen, oud, fris en blauw.