Vermentino Di Sardegna
Vermentino di Sardegna DOC is een van de meest gewaardeerde Italiaanse witte wijnen bij zeevruchten.
Volgens de specificatie kan het op het hele grondgebied van Sardinië worden geproduceerd. Het eiland heeft een oude traditie op het gebied van wijnbouw, die teruggaat tot de tijd van de eerste Fenicische kolonisatie. Het warme en luchtige klimaat, typisch mediterraan en de aanwezigheid van de zachte zeebries, zijn bijzonder gunstige omstandigheden voor de teelt van de wijnstok.
De ampelografische basis van Vermentino di Sardegna DOC is, ook voor de sprankelende en sprankelende versies, vastgezet in minimaal 85% van Vermentino. Mogelijk dragen druiven van andere niet-aromatische witte druivensoorten in de regio Sardinië voor maximaal 15% bij.
Vermentino di Sardegna DOC is een intense, zachte en harmonieuze wijn, met rijke fruitige aroma's en evenwichtige frisheid.