Roero

De Roero DOCG- benaming omvat het grondgebied van een reeks gemeenten in de provincie Cuneo. Naast de witte wijnen geproduceerd met de arneis-druif, staat Roero DOCG vooral bekend om zijn geweldige rode wijnen. De specificatie vereist, ook voor de Riserva-versie, een minimumgebruik van 95% nebbiolo, met een mogelijke 5% druiven afkomstig van niet-aromatische rode bessenwijnstokken, toegestaan in de regio Piemonte.

Het zijn wijnen van grote traditie en hoge kwaliteit, die in vergelijking met de Barolo en Barbaresco Nebbioli worden gewaardeerd om hun lagere tannines en gemakkelijker en klaar om te drinken.