Priorat

Priorat DOQ is een van de belangrijkste denominaties van Noord-Spanje. Het productiegebied strekt zich uit tot in het achterland van de Catalaanse kust.

Ondanks dat het een gebied van recente tradities is, heeft Priorat DOQ zich snel gevestigd als een van de beste excellenties in het hele land. Het gebied wordt gekenmerkt door steile hellingen en terrassen, met de aanwezigheid van rotsachtige bodems, rijk aan leisteen en leisteen genaamd licorellas. De meest gecultiveerde wijnstokken zijn Mazuela, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinera en Garnacha.