Aperol Spritz

Aperol is het meest iconische, karakteristieke en trendy oranje aperitief van 1919 tot nu. De geschiedenis van Aperol heeft zijn wortels zelfs in de periode van de heerschappij van de Oostenrijkers, die wijn dronken met een deel water, zoals tegenwoordig nog steeds wordt genoten in sommige delen van de Veneto.

Zoals we het vandaag begrijpen, werd Aperol Spritz voor het eerst geboren in 1919 op de Padua-beurs, op intuïtie van de gebroeders Barbieri: kort daarna begon Aperol in 1930 populair te wor...

Prosecco Treviso Brut Il Fresco van Villa Sandi werd geboren in het Marca Trevigiana-gebied in de prachtige heuvels van Valdobbiadene, een gebied dat bekend staat om de productie van Prosecco.

Het wordt gemaakt van pure Glera-druiven, geoogst midden september. Na een zachte persing vindt een zorgvuldige witte vinificatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een fruitig en blo...