Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio

Il Blanc de Blancs Aquarius di Valdo è un vino spumante in edizione limitata, con un'etichetta esclusiva creata da Ceci Johnson.

Le uve Glera e Garganega sono pressate sofficemente, quindi avviate alla fermentazione con lieviti selezionati in vasche di acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma ha luogo secondo il Metodo Charmat, seguito da un periodo di affinamento in autoclave di 3 mesi.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, si caratterizza per un perlage abbastanza fine e persist...